Description
Gepresster Honig
Dieser Honig wird von unseren Bienen in den Bienenstöcken von Warre hergestellt. Es wird nach alter Methode aus einer natürlichen Wabe gewonnen. Naturwaben werden vom Obertager getrennt, zerkleinert und in eine Holzpresse gegeben. Während des Pressens hat der Honig nur begrenzten Zugang zu Sauerstoff, sodass sich seine Werte nicht ändern und in ihrer ursprünglichen Form bleiben. Es ist ein außergewöhnlich ausgereiftes Produkt, das von den Bienen gut verarbeitet wird, es hat einen volleren Geschmack. Seine Inhaltsstoffe machen es sehr wertvoll. Unser gepresster Honig wird nur grob gefiltert, da er trüber ist als geschleuderter Honig.
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